:::: MENU ::::

Категория / 6-Внедорожная кулинария

  • Мар 31 / 2019
  • 2
6-Внедорожная кулинария

Как собирать грибы в любое время года

Вы любите собирать грибы? Я — очень! Идёшь себе с лопатой, смотришь на дисплей, оцениваешь показания датчика, триангулируешь местоположение…

Стоп. Вы, похоже не понимаете, о чём я говорю? Какая лопата, какой датчик, при чём тут триангуляция? Корзинка, накомарник и запах средства от клещей — вот обычные атрибуты грибной охоты? Но это летом. Зимой прежде всего нужна лопата…

Автопутешественник Алексей Бычков учит собирать грибы
Continue Reading
  • Фев 06 / 2017
  • 0
6-Внедорожная кулинария

Калёные яйца. Привет автотуристам от ямщиков

Продолжаем расширять типовой рацион автотуриста экзотическими, но элементарными в приготовлении припасами. Сегодня в программе каленые яйца — это такой древний пищевой продукт, своего рода привет туристам современности от «бродяг» прошлых столетий.

каленые яйца

Читать далее

  • Июл 05 / 2016
  • 0
6-Внедорожная кулинария

Самодельное вяленое мясо — закуска для посиделок и еда для путешествий

Проблема питания в путешествии у меня стоит весьма остро, и какого-то равновесия я пока не достиг. То закупишься гречкой-макаронами и страдаешь по десерту, то возьмёшь одних конфет и трясёшься над каждым куском тушёнки. А когда дело доходит до закуски под горячительное — вообще труба. Чипсы искрошились, гренки жарить лениво, сухарики сожрал во время доездинга прямо за рулём. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня я представляю на ваш суд самодельное вяленое мясо.

самодельное вяленое мясо
Continue Reading
  • Сен 24 / 2015
  • 0
6-Внедорожная кулинария

Чего сожрать в Монголии?

Попадая в другую страну я всегда стараюсь питаться местной едой. Борща с пельменями я и дома могу поесть, да и просто любопытно. Перед поездкой в Монголию долго сидел в интернете, составляя шорт-лист для набегов в тамошние рестораны. Тааакс… монгольская кухня, говорите… Сначала, мол, мы пожрём хорхогов, потом перейдём на баурсаки с бодогами. Ну а буузов, думал, там вааааще завались.

монгольская кухня, хуушуур

Читать далее

  • Сен 03 / 2015
  • 0
6-Внедорожная кулинария, 7-Разное

Фруктово-ореховые батончики как вкусняшка для путешествия

Экспедиция в Монголию, которую я ещё буду долго мусолить в бортовом журнале имела лично для меня кроме эстетической большую прикладную ценность.
Было интересно поиметь опыт длительных путешествий. Что брать с собой, какую одежду, сколько туалетной бумаги, какие пилюльки и мази от спины, какой комплект запчастей, достаточно ли взял незамерзающей жидкости?

Один из наиболее интересных вопросов — что точить за рулём во время перегонов? Именно «точить», а не заменять полноценную еду. Просто развлекать и радовать заскучавшего себя.

батончики сухпаек

Читать далее

  • Июн 10 / 2015
  • 0
6-Внедорожная кулинария

Шампиньоны-гриль

Не успели закончиться праздники майские, как начались праздники июньские. А это значит, что шило в заднице начинает зудеть и требовать природных красот, грязи, комаров и, разумеется, жареной еды. Сегодня — шампиньоны на мангале.

шампиньоны на мангале, рецепт

Читать далее